Kulturell rikdom, autentiske mattradisjoner og særpreg Trøndersk Matfestival – Et sted nær deg, Bårdshaug Herregård. 12. - 14. august Takk til alle tilreisende og lokale gjester, samarbeidspartnere, smaksfantaster og matelskere som har besøkt Bårdshaug Herregård under Trøndersk Matfestival – Et sted nær deg. Disse dagene kan utelukkende beskrives [...]
Norges ledende lokalmatfestival i hjertet av Trondheim 28. - 30. juli Trøndelag er en betydningsfull og stor matregion, med en enorm produksjon og verdiskaping innenfor havbruk og jordbruk. Som et resultat av dette, har Trøndelag et mangfold av lokale mat- og drikkespesialiteter. [...]
En sommerfest for historiebøkene 10. Juli 1908 inviterte Christian Thams til storslått Teselskap i Herregårdshagen på Bårdshaug Herregård, i anledning åpningen av Thamshavn-Svorkmobanen. Blant de mange eminente og tilreisende gjestene som spaserte lett i hagen og gledet seg over den innovative togbanen var Kong Håkon VII. Kongen lot seg imponere den gang og vi lar oss fortsatt imponere den dag i dag, både av Thamshavnbanen og av Bårdshaug [...]
Foto: Morten Karlsen, NRK NRK radio på besøk Vår hovmester Monica Smenes stiller sporty opp til intervju når NRK spør om å få komme og se på selskapsoppdekking. Her ser du et festdekket bord i vår flotte spisestue i herregården. Hør hele intervjuet her: NRK Radio Intervju med Monica Smenes Vil du oppleve herregården i all sin prakt, [...]
PRESSEMELDING Orkland kommune, Thamspaviljongen Støtteforening og Bårdshaug Herregård inngår en trepartsavtale, som gjør at Bårdshaug Herregård tar over den daglige driften av Thamspaviljongen 1. juni 2022. Thamspaviljongen Støtteforening og Bårdshaug Herregård har gjennom de seneste månedene hatt dialog med Orkland kommune om en forpliktende trepartsavtale. I kommunestyremøte den 27. april 2022 vedtok Orkland kommune å inngå en slik avtale med Thamspaviljongen. Støtteforening og Bårdshaug Herregård. [...]
Gratulerer! Det er festdager på Bårdshaug Herregård - og i så måte etterlengtede festdager, etter to år med pandemi 💐🍾 Festens midtpunkt denne uken er vår kollega Sissel, som under Covid-19s virkesløshet bestemte seg for å satse på fagbrev i resepsjonsfaget, i en alder av "godt voksen ungdom". På vår arbeidsplass berører vi mennesker og deres historie, hver dag. Sissel har vært et anker, [...]
Linda presenterer fra vårmenyen - Vaktelegg fra Hammerfjeld Gård og laks fra kjøkkenets eget røkeri Vårens à la Carte-meny Vår kjøkkensjef Linda Bjørgan har satt sammen en vårmeny med lokale smaker som skulle passe for enhver. Forretten som presenteres her er basert på råvarer som satt sammen for å komplementere de nydelige vakteleggene vi får levert fra Hammerfjeld Gård i Bjørnbetdal’n ytterst på [...]
God påske fra Bårdshaug Herregård Hotellet tar påskeferie og stenger i dag 11. april. Vi åpner for overnatting og middagsservering igjen tirsdag den 19. april. Ønsker du å booke rom, møterom eller middag er det bare å ta kontakt på post@baardshaug.no Vår kjøkkensjef Linda har bakt den lekreste påskekaken til oss i dag og ønsker å dele oppskriften med dere slik at dere kan bake den hjemme. [...]
PRESSEMELDING Bårdshaug Herregård satser videre på MC-turisme i 2022 ved å tilslutte seg det suksessrike heldigitale Hubriding.no konseptet til Straand Hotel i Vrådal og medlemsorganisasjonen De Historiske Hotel og Spisesteder. Påskeuken 2022 lanseres Bårdshaug Herregårds ruteforslag for klassisk MC på den digitale plattformen hubriding.no. – Dette har vi virkelig gledet oss til, sier Magnus Müller Lysholm, tredje generasjons driver og vertskap på [...]
Matglede og inspirasjon – En drømmedag for matinteressert ungdom på Bårdshaug Herregård Målet med dagen er å fremme matglede og inspirere ungdommene til å velge matfag i videregåendeløpet. Ungdommene skal selv forberede og servere en 3-retters middag til foreldre, lærere og politikere. I år er andre året Bårdshaug Herregård og Restaurant Ministeren stiller som vertskap for Ung Restaurant. Ti spente elever fra Grøtte og [...]
