Jaktbaren Bårdshaug Herregård
Jaktbaren Bårdshaug Herregård

LEDIG STILLING

Bartender i 30 % stilling

Vi ser etter deg som har et stort engasjement for å yte service, et godt kunnskapsnivå om drikke og bartenderyrket, samt god formidlingsevne. Vi har mulighet til å tilby deg med hovedansvar i bar mer arbeid om du ønsker og kan bistå med selskapsservering på kveld i ukedagene.

Ansvarsområder / arbeidsoppgaver:

  • Skape gode gjesteopplevelser i Jaktbaren

  • Oppfølging av gjester i hotellets lobbyområde

  • Bistå med selskapsservering i hotellets festsal

  • Service-, opp- og mersalg

  • Kassehåndtering og oppgjør

  • Jobbe iht. hotellets strategi og De Historiske Hotel & Spisesteder sin kvalitetsstandard

  • Du vil få innflytelse hva som angår barkart og vareutvalg i baren

  • Du vil få medansvar for utvikling av Jaktbaren

Ønskede kvalifikasjoner

  • Du liker å yte service og får kunden til å føle seg personlig ivaretatt

  • Du elsker å ha mange baller i luften, håndterer stress og høyt tempo

  • Du har interesse for drikke og bartending

  • Du har gode kommunikasjonsevner og snakker norsk, svensk eller flytende engelsk

  • Du må gjerne være glad i musikk, og har forståelse for hvordan riktig musikk til riktig tid vil påvirke stemningen i baren

  • Erfaring og kjennskap til bransjen og faget er en fordel, men ikke et krav

Vi kan tilby:

En spennende og variert stilling i et hyggelig arbeidsmiljø. Betingelser etter avtale.

Kompetanseutviklingsplan med mulighet for deltakelse på bartenderkurs blant annet.

Arbeidstiden din vil primært være kveld/natt fredag og lørdag annenhver uke, samt på hverdager ved behov.

Jaktbarens åpningsdager og tider varierer ut fra aktivitetsnivået ved hotellet, men den vil primært ha åpent fra kl. 21:00 til 01:00 mepå hverdager og frem til kl. 02:30 fredag og lørdag ved behov.

Ønsker du ytterligere opplysninger vedrørende stillingen, ta kontakt med mat og drikkeansvarlig, Tor Arne Dammen på telefon 994 49 458. Skriftlig søknad med bilde sendes til: tad@baardshaug.no

 

Søknadsfrist: Snarest                Tiltredelse: Snarest

Se flere ledige stillinger på Bårdshaug Herregård her.

Bårdshaug Herregård er en del av samarbeidet «De Historiske hotell & spisesteder». Hotellet ligger på Orkanger, 40 km sørvest for Trondheim. Dagens Bårdshaug består av den majestetiske herregården og flere sjarmerende bygg fra sent 1800-tall, samt et hotell fra 1980 som ble ytterligere utvidet i 2010. Bårdshaug Herregård har 88 hotellrom, historiske og moderne selskapslokaler og konferansefasiliteter for inntil 100 personer. Ved Bårdshaug Herregård finner du også Restaurant Ministeren og Jaktbaren. Jaktbarens mål er å gi lokalbefolkning og tilreisende en god baropplevelse. Jaktbaren henvender seg primært til et voksent publikum, og vi ønsker at baren skal være et sted der drikkekunnskap, utmerket service, stemningsfulle omgivelser og god musikk preger gjestens opplevelse.